Znanstvenici su analizirali 8 studija rađenih u periodu od 1990. do 2012. godine proučavajući utjecaj unosa topivih i netopivih vlakana, prisutnih u hrani biljnog porijekla, na različite kardiovaskularne događaje.
Rezultati analize ukazali su da se povećanjem dnevnog unosa vlakana za 7 grama smanjuje vjerojatnost srčanog udara. 7 grama vlakana mogu se unijeti konzumacijom 2 male jabuke, 1 kuhanog krumpira s kožom ili 1 šalicom kuhanih špageta od punog zrna.
Preporuka unosa vlakana za žene u dobi od 15 do 50 godina je 25 grama, a za muškarce 38g te se preporuča unos namirnica bogatih vlaknima poput voća, povrća, leguminoza te cjelovitih žitarica.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Stroke.
Pošalji prijatelju na email