Prema rezultatima prospektivne studije u kojoj je sudjelovalo 25 666 Japanaca i 32 622 Japanke, u dobi između 45 i 75 godina, povišen unos bijele riže može se povezati s povećanim rizikom od dijabetesa tipa 2 kod žena.
Unos hrane procijenjen je upitnikom frekvencije konzumiranja namirnica. Tijekom petogodišnjeg praćenja sudionika dijagnosticirano je 1103 novih slučajeva dijabetesa tipa 2. Pri tome je, kod žena, uočeno postojanje veze između povećane konzumacije bijele riže i povećanog rizika za razvoj dijabetesa tipa 2. Žene koje su konzumirale najviše bijele riže imale su 65% viši rizik za razvoj bolesti od žena koje su konzumirale najmanje bijele riže.
Kod muškaraca je ova veza bila značajna samo u slučaju muškaraca koji nisu prakticirali nikakav oblik tjelesne aktivnosti.
Izvor: The American Journal of Clinical Nutrition
Komentari
Povezani članci
Konzumacija jaja za prevenciju dijabetesa?
Kuhanjem kod kuće protiv dijabetesa
Kako bi izbjegli inzulinsku rezistenciju – spavajte
Probiotici u prevenciji „dječjeg“ dijabetesa
Crno vino i kardiovaskularno zdravlje kod osoba s dijabetesom
Veganska prehrana mogla bi pomoći kod dijabetičke neuropatije
Prehrambena vlakna mogu sniziti rizik od dijabetesa
Riblje ulje i dijabetička neuropatija
Čaša vode može smanjiti rizik od dijabetesa
Doručak za kontrolu dijabetesa – bogat ugljikohidratima ili proteinima?
Kruške – voće za osobe s dijabetesom?
Mango može pomoći sniziti razinu šećera u krvi
Pržena hrana može povećati rizik od gestacijskog dijabetesa
Dijabetičke brojke
