Datum objave: 08. 09. 2009.

Novo istraživanje na štakorima pokazuje da prehrana bogata mastima značajno smanjuje tjelesnu izdržljivost i mentalne sposobnosti i to već nakon 9 dana takve prehrane. Znanstvenici smatraju da obilje masti u prehrani negativno utječe na učinkovitost srčanog mišića i na taj način smanjuje izdržljivost organizma za napore.

Masna prehrana znači da masti osiguravaju oko 55 % cjelokupne dnevne energije i iako se to čini teško za postići, nije uobičajno, osobito u zapadnjačkim državama, da masti osiguraju i više energije.

Ova je studija rađena na životinjama, no preliminarni rezultati na ljudima daju slične rezultate.

Izvor: FASEB Journal

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: masti,

Komentari