Očekuje se globalno poskupljenje vitamina topljivih u mastima, najavljuju proizvođači, i to za najmanje 10 %, a razlog su skuplje sirovine, energija i transport. Vitamini E i A su već poskupili, a uskoro se očekuju isto i za preostala dva vitamina topljiva u mastima: D i K.
Povećanje cijena se odnosi na vitamine koji se koriste u prehrambenoj industriji te za proizvode za osobnu njegu.
Izvor: Institute of Food Technologists
Pošalji prijatelju na email