Datum objave: 05. 01. 2009.

Prehrana koja obiluje mastima ne dovodi samo do pretilosti već i utječe na ravnotežu cirkadijanog ritma odnosno 24 – satnog biološkog sata, tvrde znanstvenici. Naime, istraživanje na miševima je pokazalo da prehrana koja obiluje mastima dovodi do pomaka u fazama biološkog sata. Za usporedbu, prehrana siromašna mastima održava normalan ritam biološkog sata.

Biološki sat regulira aktivnost enzima i hormona povezanih s metabolizmom i poremećaj tog sata može dovesti do neravnoteže hormona, pretilosti, poremećaja u spavanju pa čak i karcinoma.

Izvor: Endocrinology

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: masti,

Komentari