Analizom tri najpopularnije knjige o mršavljenju na Amazonu utvrđeno je da uglavnom prevladavaju komercijalni planovi prehrane siromašni ključnim mikronutrijentima.
Za ovo su istraživanje znanstvenici napravili pregled kroz najpopularnije knjige o prehrani na web stranici Amazon.com Riječ je o knjigama Eat to Live-Vegan, Aggressive Weight Loss, Fast Metabolism Diet i Eat, Drink and Be Healthy čiji planovi prehrane su osiguravali manje od 90% preporučene dnevne doze mikronutrijenata poput vitamina B1, B12, B3, D i E te cinka, kalcija, kalija, magnezija ili selena.
Naime, znanstvenici su se usredotočili na tjedni jelovnik svake pojedine vrste prehrane te uz pomoć aplikacija utvrdili i količinu unesenih hranjivih tvari.
Otkriveno je da komercijalni planovi prehrane preveliku pozornost pridaju smanjenju unosa energije i određenih makronutrijenata, no zaboravljaju se osvrnuti i na unos vrlo bitnih mikronutrijenata.
Znanstvenici zaključuju da čak i posebni planovi prehrane napravljeni za ciljane grupe imaju mnoge nedostatke, kao što je nedovoljan unos organizmu bitnih mikronutrijenata, te preporučuju uzimanje dodataka prehrani i pomnije pristupanje uravnoteženoj prehrani.
Izvor: Nutrients
Komentari
Povezani članci
Dijete uz koje se najbolje mršavi
Mediteranska prehrana vs. niskomasna dijeta
Do zdravlja srca uz 5:2 dijetu?
Kalcij i održanje tjelesne mase
Top 3 dijete za (pre)zaposlene
Pravila pravilne prehrane za sve koji se žele udebljati
Crijevni mikrobiom zaslužan za "yo-yo efekt"?
Razlozi zašto dijete nisu učinkovite
Prejedanje i dijeta
Mjesečeva dijeta
Ovisna sam o hrani
Intenzivnom tjelovježbom protiv jo-jo efekta
Kako se rješiti osjećaja napuhanosti?
Nezasitan apetit
Odgovara li jedna dijeta svima?
