Datum objave: 16. 07. 2009.

Zgroženi statistikama koje govore o prehrani populacije, znanstvenici iz Southamptona odlučili su pokrenuti inicijativu podizanja nacionalne svijesti. Činjenica da se u posljednjih 15 godina broj smrti zbog zlouporabe alkohola udvostručio, a broj pretilih utrostručio zaista je zastrašujuća. Kada se tom podatku doda taj da se svega jedna od četiri žene, odnosno dvojica od deset muškaraca redovito bave tjelesnom aktivnošću, postaje jasno kako se treba podići svijest o zdravlju, prehrani i optimalnom životnom stilu.

Ta se zadaća treba pravilno raspodijeliti na liječnike primarne zdravstvene zaštite, djelatnike u školstvu, odgajatelje u vrtićima, nutricioniste, proizvođače hrane, ugostitelje i medije. Nekoliko stvari koje bi se „za prvu ruku“ trebale provesti je podizanje cijena i smanjenu dostupnost alkoholnih pića, industrijska redukcija soli, zasićenih masti i šećera u prehrambenim proizvodima, isticanje jasnih deklaracija na namirnicama / prehrambenim proizvodima, smanjene porcije hrane u ugostiteljskim objektima, educiranje stručnog kadra kako bi zagovarao prevenciju i pozivanje medija na reklamno-edukativne kampanje.

Izvor: Medical News Today

Pošalji prijatelju na email

Komentari