Istraživači sa Židovskog sveučilišta u Jeruzalemu proveli su studiju na miševima kojom su pokazali da su miševi na planiranoj visokomasnoj prehrani imali manju tjelesnu masu nego miševi na niskomasnoj prehrani sa jednakim kalorijskim unosom.
Istraživači su pretpostavili da konzumiranje obroka prema točno određenom rasporedu može regulirati biološki sat, smanjujući tako utjecaj visokomasne prehrane koja inače uzrokuje porast tjelesne mase. U studiji koja je trajala 18 tjedana, miševi su podijeljeni u sljedeće skupine:
• Skupina hranjena visokomasnom prehranom po točno određenom rasporedu (skupina A)
• Skupina hranjena niskomasnom prehranom po točno određenom rasporedu (skupina B)
• Skupina hranjena niskomasnom prehranom bez određenog rasporeda (skupina C)
• Skupina hranjena visokomasnom prehranom bez određenog rasporeda (skupina D)
Rezultati su pokazali da je kod miševa iz sve četiri skupine došlo do porasta tjelesne mase, a najveći je zabilježen u skupini D. Miševi iz skupine A imali su manju tjelesnu masu od miševa iz skupine D, no također i manju tjelesnu masu od miševa iz skupine C – bez obzira na jednak kalorijski unos.
Istraživanje je objavljeno u The FASEB Journal.
Komentari
Povezani članci
Manji unos masti smanjuje rizik za dijabetes
Djeca normalne tjelesne mase unose više „dobrih“ masti
Visokomasna prehrana i prejedanje
Visokomasna prehrana mogla bi pomoći kod mitohondrijskih bolesti
Treba li strogo ograničavati udio masti u prehrani?
Šećer, masti, crijevna mikroflora i mentalna fleksibilnost
Uvjerljivi razlozi zašto uvrstiti avokado u prehranu
Smjernice za unos masnoća u prehrani
Prava istina o margarinu
Zašto su neke masne kiseline štetne, a druge protektivne
Redukcijska dijeta bogata masnoćama ne šteti arterijama?
Kolačići za zdravo srce
Drogiranje hranom
Prehrambene masnoće utječu na kvalitetu sperme
