Datum objave: 22. 12. 2011.

Američki kongres protivi se prijedlogu Obamine administracije da učini prehranu u školama zdravijom i želi zadržati pizzu i pržene krumpiće na školskim jelovnicima, izvještava portal [url="http://www.gastro.hr/pizza-proglasena-povrcem-4368.aspx"]Gastro.hr [/url]

Kongresu je, od strane struje koja se protivi Obami, predloženo da se ograniči količina krumpira u školama, ali da se odgodi provedba odredbe ograničavanja natrija (kuhinjske soli) i da se uspori uvođenje cjelovitih žitarica u škole, te da se umak od rajčice koji se nalazi na pizzi proglasi povrćem.

Ovaj prijedlog promjena podržava prehrambena industrija koja proizvodi smrznute pizze za škole zatim proizvođači soli te konzervativna struja u kongresu sa stajalištem da federalna vlada ne bi trebala govoriti djeci što da jedu. Republikanci također podupiru ovaj prijedlog sa objašnjenjem da je uvođenje zdrave prehrane u škole skupo i financijski previše opterećuje proračun.

Školski ručkovi moraju zadovoljiti određeni broj serviranja povrća stoga kako bi u tome uspjeli, dvije žličice umaka od rajčice (koliko se stavlja na pizzu) bi trebale biti proglašene jednom jedinicom serviranja povrća umjesto pola šalice, kako preporučuje Američko Ministarstvo poljoprivrede.

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: gastro,

Komentari