Datum objave: 29. 10. 2010.

Vitamin B3 / niacin potencijalni je zaštitnik stanica pilota, „zračne“ posade i osoba koje često putuju zrakoplovom, tvrde stručnjaci sa Znanstvenog Odbora Ujedinjenih Naroda za Učinke atomskog zračenja.

S obzirom da je izloženost kozmičkom zračenju mnogostruko izraženija na velikim visinama poput onih na kojima lete zrakoplovi, avionska posada je u većem riziku od ionizirajućeg oštećenja stanica, točnije DNA, koje kumulacijom dovodi do nastanka karcinoma.

Niacin igra važnu ulogu u stvaranju i održavanju funkcije koenzima NAD (nikotinamid adenin dinukleotid) koji je supstrat za enzim neophodan u popravcima oštećenja na DNA.

Analizom kromosomskih translokacija kao indikatorima oštećenja DNA, u 83 pilota dobi 35-56 godina, znanstvenici su zaključili kako je u onih koji su redovito unosili prosječno 28 mg niacina dnevno, učestalost kromosomskih translokacija bila za 42% manja nego u onih koji nisu imali dostatan unos tog vitamina.

Izvor: British Journal of Nutrition

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: vitamini,

Komentari