Sudeći po singapurškim znanstvenicima, piletina odnosno njezini ekstrakti uskoro bi mogli doživjeti komercijalni procvat.
Već nekoliko se godina vrše istraživanja s pilećim ekstraktom koji je bogat anserinom, karnozinom i ostalim peptidima i esencijalnim kiselinama, koji se smatraju zaslužnim za poboljšanje mentalnih funkcija. U nekoliko se navrata pokazalo (u eksperimentalnim uvjetima) kako redovita konzumacija pilećeg ekstrakta ubrzava oporavak središnjeg živčanog sustava nakon operativnih zahvata i porođajne traume te smanjuju osjetljivost na iritacije, omogućavajući bolju koncentraciju.
Izvor: NutraIngredients.com
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
DEFICIT OMEGA KOD OBOLJELIH OD ALZHEIMEROVE BOLESTI
Utjecaj metabolizma masti na progresiju Alzheimerove bolesti
SAMOKONTROLA PRI UNOSU HRANE OVISNA O MOZGU
Struktura mozga utječe na odabir načina prehrane
KONZUMACIJA RIBE I DUGOTRAJNO ZDRAVLJE MOZGA
Proteinom iz ribe protiv Parkinsonove bolesti
POZITIVAN UČINAK ČOKOLADE NA UPALU
Tamna čokolada poboljšava imunitet i zdravlje mozga
POZITIVAN UČINAK KONZUMACIJE RIBE
Riba za zdravlje mozga
ZELENI ČAJ ZA ZDRAVLJE MOZGA
Može li zeleni čaj pobijediti Alzheimerovu bolest?
PONIŠTENJE NEGATIVNOG UČINKA ALKOHOLA
Zaštitni učinak rajčica na jetru i mozak
POVEĆAJTE UNOS AVOKADA, MASLINOVOG ULJA I ORAŠASTOG VOĆA
Poveznica između inteligencije i namirnica bogatih zdravim mastima
ZAŠTITNI UČINAK LUTEINA
Lutein može usporiti starenje mozga
INOVACIJA U FOTODINAMIČKOJ TERAPIJI
Taurin i tumor mozga
ANTIOKSIDATIVNO DJELOVANJE
Ginkgo biloba protiv moždanih oštećenja
GLAZBA I PIVO
Utjecaj pozadinske glazbe na percepciju okusa
NEDOVOLJAN UNOS POVEZAN S ANKSIOZNOŠĆU U ODRASLOJ DOBI
Unos omega-3 masnih kiselina tijekom trudnoće i razvoj mozga djeteta
Otkrivene moždane stanice koje upozoravaju na visok unos hrane
UTJECAJ NA HIPOTALAMUS
