Istraživanje američkih znanstvenika s Princeton University sugerira kako šećer može izazvati ovisnost poput kokaina ili heroina.
Rezultati prikupljeni testiranjima na životinjama pokazuju kako nakon unosa velikih količina šećera dolazi do promjena u mozgu koje su vrlo slične onima koje se javljaju nakon konzumacije droga poput heroina ili kokaina.
Unos velikih količina šećera je bio povezan i s promjenama u ponašanju životinja te s pojavom dugotrajnih učinaka koje nalikuju očajničkoj potrebi za drogama, dodaju istraživači.
Šećer je izazivao povećanu prisutnost neurotransmitera dopamina u mozgu, slično poput heroina i kokaina.
Životinje kojima je nakon nekog vremena uskraćen šećer su počele pokazivati simptome anksioznosti i povlačenja - kao i kod osoba koje se odreknu alkohola, cigareta ili droga, napominju znanstvenici.
PLIVAzdravlje