Stimulansi povezani s hranom mogu prouzrokovati veću žudnju za hranom što posljedično može dovesti do prejedanja, zaključak je novog psihološkog istraživanja objavljenog u časopisu Clinical Psychological Science.
Istraživanje je obuhvatilo 112 ispitanika koji su nasumično raspoređeni u laboratorij brze hrane, koji je bio dizajniran po uzoru na uobičajne restorane brze hrane, ili pak u neutralni laboratorij. Ispitanici su jedan sat nakon ručka dobili žetone kojima su mogli kupiti brzu hranu u laboratoriju brze hrane ili ih pak iskoristiti na neku drugu aktivnost kao što je primjerice igranje video igrica. Istraživanje se fokusiralo na tri komponente ispitanika: glad, želju i preferenciju.
Rezultati su pokazali da je kod ispitanika smještenih u laboratorij brze hrane bio izraženiji osjećaj gladi u odnosu na ispitanike u neutralnom okruženju. Dodatno, ispitanici su u laboratoriju brze hrane unosili dodatnih 220 kilokalorija zbog stimulansa povezanih s hranom.
Međutim, prehrambeni stimulansi nisu utjecali na povećanje želje i preferencije za provođenjem vremena na video igricama, što potvrđuje da je učinak specifično povezan s hranom.
Znanstvenici tvrde da je gotovo nemoguće izbjeći različite prehrambene stimulanse u svakodnevnom životu koji podsvijesno uzrokuju epizode prejedanja i značajno povećavaju rizik od pretilosti. Izbjegavanje restorana brze hrane ili oglasa putem društvenih mreža samo su neke od strategija kojim se problem može ublažiti.
Komentari
Povezani članci
Vitka linija je samo jedan od razloga za učestalu konzumaciju vlakana?
Adekvatnim mršavljenjem do zdravijih koljena
Može li preskakanje doručka povećati potrošnju masti?
Izbjegavanje pojedinih aminokiselina dovodi do mršavljenja?
Odgovara li jedna dijeta svima?
Dijete uz koje se najbolje mršavi
Postoji li "unutarnja vaga"?
Znate li što je "Fletcherizam", a što „Helenina tekućina za mršavljenje“?
Pazite li na liniju izbacite unos zaslađenih napitaka
Stres može potaknuti prejedanje u večernim satima
7. Hrvatski kongres debljine i EAGEN Postgraduate Course „Obesity-time to stop it“
Mirko Koršić: ''Ljudi moraju shvatiti da za debljinu nema čarobnog lijeka, važna je prevencija!''
Stopa pretilosti u djetinjstvu i dalje u poletu
Otkriven enzim koji kontrolira potrošnju energije kod pretilosti
Crijevni mikrobiom zaslužan za "yo-yo efekt"?
