Dodaci prehrani u pravilu trebaju sadržavati minimalnu količinu ostataka pesticida, međutim nije navedeno koja je maksimalno dopuštena količina ostataka pojedinog pesticida koja ne ugrožava zdravlje ljudi.
Odgovor na to pitanje ponudila je Nacionalna zaklada za sanitaciju (NSF) koja je putem opširne studije utvrdila maksimalno dopuštene količine ostataka čak 185 pesticida koji bi se mogli naći u dodacima prehrane s biljnim vrstama.
Toksikološka služba NSF-a je u suradnji s brojnim kompanijama obavila provjeru i sistematske testove već postojećih pragova maksimalne količine ostataka pesticida koji su potom izdani kao certifikat naziva NSF/ANSI 173.
Utvrđivanjem maksimalno dopuštenih količina ostataka različitih pesticida postignut je dvostruki cilj. S jedne strane ostvarena je veća zdravstvena sigurnost kod potrošača, dok je s druge strane proizvođačima biljnih dodataka prehrani osigurana bolja kontrola vlastitih proizvoda.
Izvor: http://www.nsf.org/
Komentari
Povezani članci
Mogu li omega-3 masne kiseline sniziti rizik od artritisa?
Prednosti upotrebe dodataka joda u trudnoći
Probiotici za zdravlje kućnih ljubimaca
Vitamin C – zamjena za tjelovježbu?
Trebaju li osobe s metaboličkim sindromom više vitamina E?
Probiotici u prevenciji „dječjeg“ dijabetesa
Fitosteroli – rješenje za visok kolesterol kod trudnica?
Nar i kardiovaskularne bolesti
Simbiotici mogu pomoći pretiloj djeci tijekom mršavljenja
Omega-3 masne kiseline i „starenje“ mozga
Mogu li dodaci prehrani smanjiti agresivnost problematične djece?
Nova saznanja o koristima i rizicima uzimanja dodataka folne kiseline
Idealno je vrijeme za pripremu kože za ljeto
Omega-3 masne kiseline i prevencija karcinoma dojke
Dodaci cinka mogu osnažiti imunitet starijih osoba
