U borbi protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti naše stanice i uzrokovati bolesti, orasi su najbolji izbor kada je riječ o orašastom voću, tvrdi nova studija.
Naime, pokazalo se da orasi sadrže čak dvostruku količinu moćnih polifenola u usporedbi sa svojim „rođacima“: bademima, lješnjacima, kikirikijem, pistacijima, brazilskim i indijskim oraščićima. Da bi se ispoljio pozitivan učinak na zdravlje, dovoljno je unijeti oko 7 oraha dnevno, tvrde autori studije.
Izvor: American Chemical Society
Pošalji prijatelju na email