Kako bi smanjili rizik od koronarne bolesti srca, u prehranu je potrebno uvrstiti i orahe i ribu. Orasi smanjuju razinu kolesterola dok riba smanjuje razinu triglicerida, a jedno i drugo povoljno utječe na zdravlje srca.
U istraživanju je sudjelovalo 25 odraslih s normalnim do blago povišenim razinama lipida u krvi koji su dobivali oko 40 g oraha dnevno odnosno oko 100 g lososa dva puta tjedno. Suplementacija orasima je snizila ukupni i LDL kolesterol, a suplementacija ribom je snizila trigliceride i povisila HDL kolesterol.
Izvor: American Journal of Clinical Nutrition
Pošalji prijatelju na email