Niz studija je pokazalo kako male prehrambene modifikacije mogu značajno smanjiti rizik od dijabetesa. Tako je i nedavna studija utvrdila da konzumacija kave i čaja ima povoljan učinak na prevenciju bolesti.
Slične rezultate donosi i najnovija studija u kojoj je sudjelovalo 186 pacijenata s dijabetesom tipa 2 i 180 zdravih ispitanika. Rezultati jasno pokazuje vezu između povišene razine omega-3 masnih kiselina u plazmi i poboljšanje osjetljivosti na inzulin u oboljelih od dijabetesa tipa 2.
Čini se da se i omega-3 masne kiseline mogu pridodati listi namirnica odnosno nutrijenata koji štite od ove kronične bolesti.
Izvor: Nutrition and Food Research