Odabir pića utječe na kontrolu tjelesne mase

Prva randomizirana kontrolna studija koja je ispitivala direktan utjecaj unosa zaslađenih napitaka na tjelesnu masu i indeks tjelesne mase, objavljena u New England Journal of Medicine, pokazala je da adolescenti koji eliminiraju spomenute napitke na godinu dana, imaju manju tjelesnu masu u odnosu na one koji spomenute napitke piju.

U studiji je sudjelovalo 224 učenika 9. ili 10. razreda koji su imali prekomjernu tjelesnu masu ili su bili pretili te koji su redovito konzumirali zaslađene napitke. Intervencijska studija imala je za cilj smanjiti unos ovih napitaka među sudionicima, a pri tome su istraživači koristili novu metodu intervencije: sudionicima i njihovim obiteljima kući su dostavljani nekalorični napici.

Tijekom jednogodišnje intervencije, eksperimentalna skupina adolescenata koja je doslovno u potpunosti izbacila zaslažene napitke – težila je oko 2 kg manje u odnosnu na adolescente iz kontrolne skupine koji su nastavili redovito piti zaslađene napitke.

Studija je trajala dvije godine, a nakon jednogodišnje intervencijske studije, slijedila je godina dana praćenja. I dok je u prvoj godini uočena značajna razlika u tjelesnoj masi između intervencijske i kontrolne skupine, nakon druge godine u kojoj nije bilo intervencije, razlike među grupama nije bilo. Istraživači su zaključili da je vjerojatnost da će adolescenti odabrati zdraviji izbor veća ukoliko su im „zdravije“ namirnice dostupnije.