Octom protiv dijabetesa?
Američki znanstvenici otkrili su da bi ocat mogao imati snažan utjecaj na sposobnost organizma da se bori protiv dijabetesa tipa 2.. Dvije žlice vinskog octa prije obroka mogu značajno smanjiti nagle promjene razine glukoze i inzulina u krvi nakon obroka.
U studiji je sudjelovalo oko 30-ak osoba podijeljenih u tri grupe (zdrave osobe, osobe sa dijagnosticiranim dijabetesom i osobe koje imaju markere za dijabetes), kojima je prije obroka bogatog ugljikohidratima davan ocat ili placebo.
Rezultati su pokazali da su učesnici koji su dobivali ocat prije obroka, u sve tri grupe, imali bolje očitanje razine glukoze i inzulina u krvi, a učinak se pokazao najznačajnijim kod osoba koje imaju markere za dijabetes te u budućnosti mogu očekivati razvoj ove bolesti. Primjerice, u usporedbi sa osobama iz iste skupine koje su dobivale placebo, njima je ocat smanjio razinu glukoze u krvi u prvih pola sata nakon obroka za otprilike 50 %.
Izvor: Science News Vol. 167, No. 1 January 1, 2005
Komentari
Povezani članci
Otkrivena veza između sastava crijevnog mikrobioma i sportske izvedbe
Kako ekstrakt čilija može pomoći u regulaciji tjelesne mase?
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
Učinak cimeta na snižavanje razine glukoze u krvi
Kako rezistentni škrob može pomoći u gubitku kilograma?
Folna kiselina može smanjiti rizik od autizma kod potomaka
Nova studija potvrđuje učinkovitost dodatka prehrani u smanjenju ponovljenih infekcija mokraćnog sustava
Učinak konzumacije brusnice na rizik od kardiovaskularnih bolesti i regulaciju glukoze
Probiotici kao potencijalna podrška za kvalitetan san
Kako poboljšati probavljivost i bioraspoloživost biljnih proteina?
Unose li sportaši starije dobi sve potrebne nutrijente?
