Studija provedena na 14 426 djece od 2 do 9 godina u 8 zemalja Europe (Italija, Estonija, Cipar, Belgija, Švedska, Mađarska, Njemačka i Španjolska) istraživala je povezanost između stupnja educiranosti roditelja te konzumacije namirnica u njihove djece.
Rezultati su pokazali kako djeca manje educiranih roditelja češće konzumiraju namirnice bogate mastima i šećerima, zaslađena pića te manje količine voća i povrća. Suprotno je uočeno u roditelja koji su visoko educirani. Nadalje, u visoko educiranih roditelja uočeno je kako se u svakodnevnom jelovniku djece nalazi voće, povrće, tjestenina, riža, te općenito namirnice više nutritivne vrijednosti.
Autori studije izrazili su zabrinutost zbog povećane učestalosti pretilosti upravo u sredinama nižeg socio-ekonomskog statusa. Također, preporučuju roditeljima da hrane djecu raznosvrsnim namirnicama te da izbjegavaju korištenje hrane kao metode kažnjavanja ili nagrađivanja.
Spomenuti rezultati objavljeni su u časopisu Public Health Nutrition.
Komentari
Povezani članci
Je li crno vino zdraviji izbor od bijelog vina?
Snažna povezanost između zapadnjačke prehrane tijekom trudnoće i ADHD-a
Životne navike tijekom trudnoće mogu utjecati na motorički razvoj djeteta u dobi 5–6 godina
Pretilost počinje u mozgu
Kako „prevariti“ metabolizam
Kako prehrana s malo ugljikohidrata može potaknuti razvoj raka debelog crijeva
Poboljšanje regulacije glukoze kod šećerne bolesti tipa 2 pomoću sinbiotika
Više biljnih ulja i manje maslaca za bolje zdravlje
Učinak probiotika i mliječnih komponenti na kognitivnu funkciju
Razine određenih vitamina i minerala u trudnoći povezane s nižim rizikom od visokog krvnog tlaka u srednjoj životnoj dobi
Učinak omega-3 masnih kiselina na metaboličko zdravlje kod pretilih osoba
Kronični stres i pretilost zajedno ubrzavaju razvoj i rast karcinoma gušterače
Novi pogledi na post-COVID sindrom iritabilnog crijeva
Vegetarijanske opcije na vrhu jelovnika mogle bi smanjiti emisije ugljika
Snaga kokosa
