Skupina znanstvenika iz područja molekularnog nutricionizma i biologije u novom je radu opisala kako međudjelovanje smeđeg masnog tkiva (BAT) i hormona sekretina može utjecati na pojavu osjećaja sitosti, odnosno na regulaciju unosa hrane.
U studiji je izgladnjenim miševima ubrizgavan hormon sekretin. Ubrzo nakon ubrizgavanja, u miševa s aktivnim smeđim masnim tkivom opažena je povećana proizvodnja topline u BAT-u, te su miševi unosili manje hrane.
Ubrizgavanjem sekretina miševima s neaktivnim BAT-om nije došlo do smanjenja apetita miševa, što upućuje da djelovanje sekretina na aktivni BAT doprinosi pojavi osjećaja sitosti.
Štoviše, slična studija koja je promatrala povezanost sekretina i BAT kod ljudi ustanovila je kako je koncentracija sekretina u krvi u korelaciji s metaboličkom aktivnošću smeđeg masnog tkiva.
Znanstvenici tvrde da bi bilo koji stimulans, poput sekretina, koji može aktivirati smeđe masno tkivo ujedno mogao i produljiti osjećaj sitosti.
Aktualno otkriće moglo bi doprinijeti razvoju novih nutritivnih i farmakoloških strategija u borbi s epidemijom pretilosti.
Izvor: Cell Press
Komentari
Povezani članci
Pobliže o rotkvicama – najhrskavijem članu uskršnje trpeze
COVID-19: Preporuke vezane uz hranu
Smeđe masne stanice mogu sagorijevati energiju na neočekivani način
Naučite kako se opskrbiti važnim vitaminom D
Blagdansko prejedanje kao dio folklora
Misteriozni signalni putevi stanica bijelog i smeđeg masnog tkiva
Zašto je važno namakati mahunarke prije kuhanja?
Hrana za djecu potencijalni je krivac pretilosti
Spriječimo bacanje hrane!
Udio sive tvari u mozgu utječe na odabir hrane
Kvinoja – majka sjemenka
Utječe li sastav obroka na sagorijevanje kalorija?
Ključne i kritične namirnice u prehrani dojilja
Žudnja za određenim namirnicama
Još jedan plus za cjelovite žitarice
