Grejp je trenutno na lošem glasu zbog prošlogodišnje studije iz časopisa British Journal of Cancer gdje je među ženama u postmenopauzi koje su konzumirale obilje grejpa utvrđen povećan rizik od karcinoma dojke.
U studiji je sudjelovalo preko 46 000 žena i one koje su svaki drugi dan jele polovicu grejpa su imale 30 % povećan rizik od karcinoma dojke. Znanstvenici sumnjaju da je krivac enzim CYP3A4 koji povisuje razinu estrogena.
Međutim, novije istraživanje objavljeno u istom časopisu proglašava grejp nevinim.
Do konačnog zaključka, s grejpom umjereno.
Pošalji prijatelju na email