Datum objave: 28. 06. 2007.

Novo istraživanje američkih znanstvenika pokazalo je da napitci zaslađeni fruktozom loše djeluju na arterije pretilih osoba i osoba sa prekomjernom tjelesnom masom.

Naime, nakon 9 tjedana konzumacije napitaka zaslađenih fruktozom, pretile osobe i osobe prekomjerne tjelesne mase imale su povišene razine masti u krvi 24 h nakon obroka, u usporedbi sa onima koji su konzumirali glukozom zaslađena pića i u kojih je utvrđena smanjena razina masti u krvi.

Osim toga, fruktozom zaslađeni napitci povisili su razinu „lošeg“ kolesterola.

Proizvođači rijetko zaslađuju napitke glukozom. Najčešće se koristi kukuruzni sirup kojeg čak 50 % čini fruktoza.

Smatra se da napitci kojima je dodan kukuruzni sirup bogat fruktozom može pridonijeti pojavi pretilosti iz razloga što takvi napitci ne daju osjećaj sitosti pa je teško procijeniti kada ih treba prestati piti.

Izvor: American Diabetes Association

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: debljina,

Komentari