Randomizirana, kontrolirana studija provedena je na 121 ispitanika koji su uzimali napitke s 42g četiri različite vrsta ulja (repičino, suncokretovo, laneno, kukuruzno) u sklopu dijete od 2000 kcal s ciljem reguliranja tjelesne mase ispitanika.
Ispitanici su imali 5 rizičnih čimbenika koji su karakteristični za metabolički sindrom; visoki postotak masnog tkiva na području trbuha, niski HDL, visoki krvni tlak, trigliceride i razinu šećera u krvi.
Studija je pokazala da unos repičinog ulja tijekom 4 tjedna snizuje postotak masnoća na području trbuha (visceralna masnoća) za 1.6% u odnosu na one ispitanike koji su uzimali napitak s mješavinom suncokretovog i lanenog ulja.
Promjene u postotku visceralne masnoće također nisu pronađene niti prilikom konzumacije mješavina suncokretovog i kukuruznog ulja ili repičinog ulja čije omega-3-masne kiseline potječu iz algi.
Autori studije istaknuli su da su potrebna daljnja istraživanja o mehanizmu djelovanja mononezasićenih masnih kiselina prisutnih u navedenim uljima na smanjenje visceralne masnoće te je spomenuta studija objavljena na American Heart Association's EPI/NPAM 2013 Scientific Sessions.
Komentari
Povezani članci
Svaka osma osoba u Americi je metabolički zdrava
Borovnice mogu pomoći osobama s metaboličkim sindromom
Rezistentni škrob može pomoći osobama s metaboličkim sindromom
Metabolički sindrom pod opsadom kurkumina
Vitamin D, crijevna mikrobiota i metabolički sindrom
Vitamin E i metabolički sindrom
Rad u smjenama remeti biološki sat
Mediteranskom dijetom protiv metaboličkog sindroma
Oprezno s unosom niskokaloričnih umjetnih sladila
Promjene u prehrani i metaboličke bolesti
Nedostatak vitamina D i metabolički sindrom
Pomak energetskog unosa u adolescenciji i rizik za pretilost
Ulje krila pomaže kod metaboličkih komplikacija
Konzumacija mlijeka povezana sa zdravljem srca
Šećer uzrokuje poremećaj mikrobioma
