Datum objave: 22. 12. 2010.

Prirodni sastojak prisutan u mlijeku i mliječnim proizvodima je povezan s manjim izgledima za razvoj dijabetesa tipa 2, objavio je časopis Annals of Internal Medicine.

Pokazalo se kako je visoki unos trans-palmitoleinske kiseline povezan s boljom kontrolom koncentracije kolesterola i inzulina u krvi.

U prosjeku su osobe s najvišim ove kiseline imali 60% manje izglede za razvoj dijabetesa tipa 2, bez obzira na ostale faktore rizika.

U 20-godišnjoj studiji je sudjelovalo 3700 ispitanika, a istraživači napominju kako ljudski organizam ne može proizvesti trans-palmitoleinsku kiselinu te ju je potrebno unijeti preko hrane.

[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: mlijeko,

Komentari