Mala razlika pomaže

Kad razmišljate o tome zašto vam se povećala tjelesna masa, vjerojatno mislite da je razlog prevelika količina hrane ili nedovoljno tjelesne aktivnosti..
Zapravo, 100 kcal dnevno je razlika koja može dovesti do povećanja odnosno smanjenja tjelesne mase. Prosječnom Amerikancu tjelesna masa se godišnje poveća za 1 kg.
Svaki kilogram tjelesne mase odgovara količini energije od 3500 kcal, pa tako ovaj jedan kilogram znači 19 kcal dnevno previše. Unijeti devetnaest kcal manje dnevno je lako postići. Nekim promjenama u prehrani možete "uštedjeti" i 100 kcal, npr. ako umjesto tunjevine u ulju odaberete onu u vodi ili ako umjesto 2 šalice neobranog mlijeka popijete 2 šalice mlijeka sa smanjenim udjelom masti.
Izvor: University of California Wellness Letter