Nova epidemiološka studija koju su japanski znanstvenici proveli na više od 87100 ljudi prosječne dobi 57 godina, u trajanju od 8 godina, pokazala je kako magnezij - koji je uključen u više od 300 biokemijskih reakcija u organizmu - djeluje i antikarcinogeno.
Uočeno je, doduše samo u muškom dijelu ispitanika, da svakodnevna konzumacija magnezija smanjuje rizik od karcinoma debelog crijeva za čak 52 %. Djelatna koncentracija bila je više od 327 mg magnezija na dan. Inače preporučena dnevna doza magnezija, koja je daleko veća od aktualnog unosa u većem dijelu svijeta iznosi 320mg za žene i 420mg za muškarce.
Namirnice bogate magnezijem su zeleno lisnato povrće, meso, žitarice, orašasti plodovi i mlijeko.
Izvor: Journal of Nutrition, vol.140, March 2010