Kriške šunke odvojene zbog svježine
Pakiranja mesnih proizvoda mogu biti prikladna za neka domaćinstva, ali za one kojima salame stoje u hladnjaku kroz dulji period uobičajena pakiranja nisu najbolje rješenje..
Javlja se dilema da li pojesti ne baš svjež proizvod ili baciti kriške koje su se sasvim osušile.
Španjolac Joaquim Alberti se nada da je pronašao rješenje u obliku La Selva kuhane šunke: kriške šunke su zasebno pakirane što im omogućuje dulji rok upotrebe. Jedno pakiranje sadrži 3 kriške od po 33 g, a cijena mu je oko 10 kn.
Izvor: Food Engineering Ingredients
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
BILJKAMA DO BOLJEG VIDA
Ekstratki bobica poboljšavaju vid kod osoba s prezbiopijom
DODATAK PROTINA SIRUTKE ZA BOLJU UČINKOVITOST TRENINGA
Kako proteini sirutke može pomoći kod sarkopenije?
UNOS KORISNIH MIKROORGANIZAMA HRANOM I STARAČKA SLABOST
Crijevna mikrobiota i slabost kod starijih osoba - postoji li poveznica?
KOMBINACIJA PROBIOTIKA KAO POMOĆ OSOBAMA S CELIJAKIJOM
Uloga probiotika u liječenju celijakije
MELATONINOM DO BOLJE SPORTSKE IZVEDBE
Melatonin: ne samo za miran san, već i za izvedbu u sportu
PROBIOTICI KAO POMOĆ KOD PREHLADE
Probiotik B.longum BB536 dokazano ublažava simptome prehlade
POTENCIJALNA ULOGA U REGULACIJI INZULINA
Probiotici i sinbiotici kao potencijalni igrači u borbi protiv dijabetesa
DOSTUPNOST HRANE UVELIKE UTJEČE NA DJEČJE ODABIRE
Utjecaj hrane dostupne kod kuće na prehrambeni unos u djece
CRIJEVNI MIKROBIOM KAO KLJUČ DOBRE IZVEDBE
Otkrivena veza između sastava crijevnog mikrobioma i sportske izvedbe
EKSTRAT CRVENE ČILI PAPRIKE ZA SMANJENJE TJELESNE MASE
Kako ekstrakt čilija može pomoći u regulaciji tjelesne mase?
MOĆNA SVOJSTVA POLFENOLA
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
PREHRANA SPORTAŠA
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
PROBIOTICI I POBOLJŠANJE LIPIDNOG PROFILA
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
PREHRANOM DO ZDRAVIH OČIJU
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
KOMBINACIJA PROBIOTIKA-POMOĆ ŽENAMA U MENOPAUZI
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
