Studija znanstvenika s Harvarda je pokazala kako krave čija se prehrana uglavnom sastoji od svježe trave daju mlijeko s pet puta većom koncentracijom nezasićenih masti s dokazanim pozitivnim utjecajem na zdravlje srca.
Riječ je konjugiranoj linolenskoj kiselini (CLA) za koju su ranija istraživanja pokazala i da pomaže pri održavanju zdrave tjelesne mase, objavio je American Journal of Clinical Nutrition.
Novi podaci prikupljeni od oko 4000 ispitanika su pokazali kako je povećani unos CLA dovodio do prosječno 36% manjeg rizika za srčani udar, čak i nakon što su u obzir uzeti čimbenici poput povišenog krvnog tlaka i pušenja.
Samo u SAD se svake godine zabilježi 1,5 milijun srčanih udara, od kojih je trećina fatalna.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]
Komentari
Povezani članci
Mlijeko i mliječni proizvodi u prevenciji dijabetesa
Pijenje mlijeka nakon treninga pomaže u izgradnji mišića
Nedostaci standardnih testova za otkrivanje proteina mlijeka
Mlijeko čuva mozak
Globalno istraživanje o učinkovitosti mliječnih proizvoda
Pijenjem mlijeka spriječimo dijabetes
Mlijeko bolje od vode u rehidriranju djece
Može li mlijeko otežati disanje?
Intolerancija laktoze
Želiš narasti? Jedi mliječne proizvode!
Mliječne masti utječu na rizik od smrti
Kontroverze oko punomasnog mlijeka
Bebe hranjene formulama na bazi kravljeg mlijeka brže dobivaju na tjelesnoj masi
Terapijski učinak fermentiranog mlijeka na gastritis
