U časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry objavljeno je da krumpir snizuje krvni tlak u pretlih osoba, kao i u bolesnika s povišenim krvnim tlakom, bez istovremenog povećanja tjelesne mase.
Istraživanjem je dokazano da jedenje 6-8 malih ljubičastih krumpira dva puta na dan (termički obrađenih u mikrovalnou pećnici) smanjuje krvni tlak za 4%, bez utjecaja na tjelesnu masu. Iako je postotak smanjenja mali, on je dovoljan za potencijalno smanjenje rizika od nekoliko oblika srčanih bolesti.
Prijašnja su istraživanja utvrdila sastojke krumpira koji posjeduju učinak sličan ACE inhibitorima, lijekovima za sniženje povišenog krvnog tlaka. Za sada nije poznato da li isti takav učinak ima i konzumacija bijelog krumpira.
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Ftalati iz plastične ambalaže povezani s hipertenzijom
Bakterije probavnog sustava utječu na krvni tlak
Šalica soka od cikle snizuje krvni tlak
Lubenica snižava krvni tlak?
Što u mediteranskoj prehrani pomaže u smanjenju krvoga tlaka?
VEZA IZMEĐU RAZINE VITAMINA D I KRVNOG TLAKA
Može li nedostatak vitamina D uzrokovati hipertenziju?
Već nekoliko suvišnih kilograma može povisiti krvni tlak
Za krvni tlak, od soli je možda štetniji – šećer
SOK OD CIKLE ŠIRI KRVNE ŽILE
Sok od cikle – lijek za visoki krvni tlak?
Otkriven novi način na koji sol povisuje krvni tlak
Visok unos soli ne utječe samo na povišenje krvnog tlaka
RESTORANSKI OBROCI MOGU OBILOVATI SOLJU
Obroci izvan kuće povezani s većim rizikom od hipertenzije
DASH dijeta može uključivati i redovitu konzumaciju svinjetine
RECEPT
Sok od cikle
BLAGODATI POLIFENOLA IZ BOYSEN BOBICA
Boysen bobice protiv disfunkcije endotela
