Novi znanstveni savjetodavni odbor Američkog udruženja za srce (AHA) potvrdio je preporuku za konzumaciju ribe minimalno dva puta tjedno s ciljem smanjenja rizika od koronarnih bolesti srca, srčanog aresta i ishemičkog srčanog udara.
Udruženje stavlja naglasak na konzumaciju masnije ribe, bogatije omega-3 masnim kiselinama, u količinama od dva serviranja veličine 3,5 oz (1oz ~ 30 grama) ili ¾ šalice. Pritom se izbjegava prženje ribe u dubokom ulju.
Nove smjernice su napravili nutricionisti koji su sudjelovali i u istraživanju utjecaja žive podrijetlom iz ribe na kardiovaskularno zdravlje.
Iako riba kontaminirana živom može ostaviti trajne neurološke posljedice na fetus tijekom embrionalnog razvoja, dokazano je da ne utječe na povećanje rizika za srčane bolesti.
Autori ističu kako omega-3 masne kiseline u obliku dodatka prehrani mogu imati preventivan učinak na kardiovaskularne bolesti, konzumacija ribe, kao cjelovite hrane, trebala bi biti prvi izbor.
Izvor: Circulation
Komentari
Povezani članci
Riba - hrana za zdravlje srca i krvnih žila
Kako vitamini B skupine i omega-3 masne kiseline utječu na zdravlje srca?
Uključite djecu u kuhanje - jest će više ribe!
Omega-3 masne kiseline i bolesti srca
Omega -3 i muška plodnost
Jogurt kao zaštitnik kardiovaskularnog zdravlja
Još jednom utvrđeno kako poželjne masti čuvaju zdravlje kardiovaskularnog sustava
Mediteranska prehrana pokazala se vrlo korisnom u prevenciji i liječenju depresije
Top 10 namirnica za zdravlje kože
Kanabinoidi mogu biti odgovorni za protuupalne učinke omega-3 masnih kiselina
Dobrobiti omega-3 masnih kiselina za osobe na terapiji statinima
Vitamin E i omega-3 smanjuju oštećenja izazvana zagađenjem
Omega-3 smanjuje rizik od iznenadne srčane smrti
Omega-3 masne kiseline za bolju funkciju mozga kod srčanih bolesnika
Riba, maslinovo ulje i orašasti plodovi za oči
