Prema studiji objavljenoj u časopisu American Journal of Clinical Nutrition konzumacija jogurta može pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Australski istraživači utvrdili su da osobe koje konzumiraju jogurt, u odnosu na osobe koje jogurt ne konzumiraju, imaju manji rizik za razvoj ateroskleroze ili kardiovaskularnih bolesti.
Autori studije ispitali su oko 1080 osoba starijih od 70 godina o njihovoj konzumaciji mliječnih proizvoda, uključujući mlijeko, sir i jogurt. Tri godine poslije sudionicima studije ultrazvučno je mjerena elastičnost i prohodnost arterija.
Prema rezultatima, unos mlijeka i sira nije utjecao na zdravlje arterija, no unos jogurta rezultirao je boljim zdravljem arterija.