Koliko vitamina C ti je potrebno?

Tijelu je potreban vitamin C za zarastanje rana, snažne krvne žile, zdravu kožu te za dobro funkcioniranje imunološkog sustava. Trenutno, hrvatska preporuka kaže da je svakodnevno potrebno unijeti 80 mg vitamina C.

Američki medicinski institut (IOM), velika nezavisna, neprofitna organizacija kojoj je cilj informirati javnost po pitanju zdravlja, na temelju relevantnih istraživanja donijelo je svoju preporuku koja glasi kako je potrebno unositi između 75 i 90 mg vitamina C dnevno.

Vitamin C se nalazi u raznim namirnicama, a da bi znala unosiš li dovoljno vitamina C putem hrane, slijedi popis namirnica koje obiluju vitaminom C i količine koje je potrebno konzumirati:

Naranče - Poznato je kako su naranče pune vitamina C. Pa tako 250 ml svježe cijeđenog soka od naranče sadrži oko 125 mg vitamina C, što je i više od dnevne preporučene količine.

Paprike - Pojedeš li dnevno jednu papriku srednje veličine unijet ćeš oko 95 mg vitamina C.

Krumpir - Krumpir srednje veličine pečen u kori sadrži oko 17 mg vitamina C, stoga da bi zadovoljila preporuku o njegovom unosu valjalo bi pojesti otprilike pet krumpira.

Jagode - I jagode mogu zadovoljiti dnevne potrebe za tim vitaminom, a potrebno ih je pojesti otprilike 12 komada.

Brokula - Šalica sirove brokule sadrži oko 81 mg vitamina C stoga i brokula predstavlja vrijedan izvor tog vitamina.

Vitamini.hr