Koliko se zapravo zna o povezansti prehrane i raka

Datum objave: 16. 08. 2004.

Vjeruje se da je trećina smrtnih slučajeva u Americi posljedica loše prehrane i nedostatka tjelesne aktivnosti, ipak svega je nekoliko paralela povučeno između određenih namirnica ili njihovih sastojaka te određenih vrsta raka..
Prehrana može igrati manju ili veću ulogu u vrstama malignih bolesti koje su povezane sa hormonima, primjerice rak dojke ili prostate. Studije pokazuju da sljedeći čimbenici mogu utjecati na vjerojatnost razvoja raka dojke:

  • Tjelesna masa. Pretilost ili prekomjerna tjelesna masa povećavaju rizik, posebno nakon menopauze.
  • Alkohol. Konzumacija više od jednog pića dnevno povećava rizik.
  • Masti. Rezultati su nedosljedni, ipak, manja incidencija raka dojke uočena je u zemljama čiju prehranu karakterizira nizak unos masti.
  • Meso. Visok unos crvenog mesa i životinjskih masnoća mogu povećati rizik.
  • Voće i povrće. Prehrana bogata voćem i povrćem smanjuje rizik; preporuča se barem pet serviranja voća i povrća dnevno.
  • Vlakna. Dokazi o pozitivnom djelovanju su nejasni, no visok unos može smanjiti razinu estrogena, a time i rizik za razvoj raka dojke.
  • Soja. Rezultati su konfliktni; veliki broj studija ukazuje na blagotvorno djelovanje unosa soje na razvoj rakja dojke, no, iako su u manjini, ne mogu se zanemariti ni rezultati onih studija prema kojima povišen unos soje djeluje štetno

    • Izvor: The Associated Press

    Pošalji prijatelju na email

    Komentari

    Povezani članci

    Znanost
    PROBIOTICI KAO POMOĆ KOD PREHLADE

    Probiotik B.longum BB536 dokazano ublažava simptome prehlade

    Magdalena Klepo

    mag.nutr.
    Znanost
    POTENCIJALNA ULOGA U REGULACIJI INZULINA

    Probiotici i sinbiotici kao potencijalni igrači u borbi protiv dijabetesa

    Lora Štrbac

    mag.nutr.
    Znanost
    DOSTUPNOST HRANE UVELIKE UTJEČE NA DJEČJE ODABIRE

    Utjecaj hrane dostupne kod kuće na prehrambeni unos u djece

    Petra Bračić

    univ.bacc.nutr.

    Znanost
    CRIJEVNI MIKROBIOM KAO KLJUČ DOBRE IZVEDBE

    Otkrivena veza između sastava crijevnog mikrobioma i sportske izvedbe

    Lora Štrbac

    mag.nutr.
    Znanost
    EKSTRAT CRVENE ČILI PAPRIKE ZA SMANJENJE TJELESNE MASE

    Kako ekstrakt čilija može pomoći u regulaciji tjelesne mase?

    Lora Štrbac

    mag.nutr.
    Znanost
    MOĆNA SVOJSTVA POLFENOLA

    Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?

    Petra Bračić

    univ.bacc.nutr.

    Znanost
    PREHRANA SPORTAŠA

    Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu

    Lora Štrbac

    mag.nutr.
    Znanost
    PROBIOTICI I POBOLJŠANJE LIPIDNOG PROFILA

    Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?

    Lora Štrbac

    mag.nutr.
    Znanost
    PREHRANOM DO ZDRAVIH OČIJU

    Prehrambene navike i sindrom suhog oka

    Magdalena Klepo

    mag.nutr.
    Znanost
    KOMBINACIJA PROBIOTIKA-POMOĆ ŽENAMA U MENOPAUZI

    Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?

    Lora Štrbac

    mag.nutr.
    Znanost
    CIMET ZA BOLJU KONTROLU RAZINE GLUKOZE

    Učinak cimeta na snižavanje razine glukoze u krvi

    Magdalena Klepo

    mag.nutr.
    Znanost
    PRAKTIČAN PRISTUP LIJEČENJU PRETILOSTI

    Kako rezistentni škrob može pomoći u gubitku kilograma?

    Lora Štrbac

    mag.nutr.
    Znanost
    VAŽNOST UZIMANJA DODATAKA FOLNE KISELINE

    Folna kiselina može smanjiti rizik od autizma kod potomaka

    Magdalena Klepo

    mag.nutr.
    Znanost
    DODACI PREHRANI KAO POTENCIJALNA STRATEGIJA ZA PONAVLJAJUĆE URINARNE INFEKCIJE

    Nova studija potvrđuje učinkovitost dodatka prehrani u smanjenju ponovljenih infekcija mokraćnog sustava

    Lora Štrbac

    mag.nutr.
    Znanost
    NEPOZNATE DOBROBITI KONZUMACIJE BRUSNICA

    Učinak konzumacije brusnice na rizik od kardiovaskularnih bolesti i regulaciju glukoze

    Magdalena Klepo

    mag.nutr.
    Prikaži sve članke