Datum objave: 27. 06. 2010.

Nova studija je pridodala kavi još jedan „za“ na popis „za i protiv“. Istraživači sa Sveučilišta u Baltimoru su otkrili kako kofein može pružiti zaštitu leći oka od oštećenja koje bi moglo dovesti do stvaranja očne mrene.

In vitro i in vivo ispitivanja na miševima su pokazala kako kofein iz prehrane miševa uz dodatak spoja kinurenina učinkovito štiti leću od stvaranja reaktivnih kisikovih radikala unutar oka. Kinurenin je intermedijer kod proizvodnje vitamina B3 iz aminokiseline triptofan.

Ovo je istraživanje specifično jer se po prvi puta doveo u vezu kofein i zdravlje očiju. U tijeku su dodatna istraživanja kako bi se ustanovio farmakološki značaj kofeina.

Izvor: Association for Research in Vision and Ophthalmology (ARVO)

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: kava,

Komentari