Kako uštedjeti pri kuhanju riže?
Portal Gastro.hr prenosi rezultate mjerenja potrošnje energije pri kuhanju riže koje su proveli, i u Journal of Food Engineering objavili, indijski znanstvenici.
Malim domaćinstvima se preporuča kuhanje u ekspres loncu i prethodno namakanje riže ukoliko žele uštedjeti na energiji.
Najpoželjnije je upotrijebiti električno kuhalo koje u usporedbi s drugim ispitanim metodama i izvorima topline omogućava uštedu od 23-57 %.
Prethodno namakanje riže osim što zahtjeva manju potrošnju električne energije skraćuje i vrijeme kuhanja.
[url="#"] Gastro.hr [/url]
Pošalji prijatelju na email