U sad već bujici istraživanja koji brane jaja unatoč njihovom visokom udjelu kolesterola, evo još jednog.
Dvanaest ne previše utreniranih rekreativaca je tijekom 6 tjedana vježbalo 4-5 puta tjedno po jedan sat. Pritom su tjedno jeli po 12 jaja u sklopu uravnotežene prehrane s preporučenim udjelom proteina, masti i ugljikohidrata. Rezultati su pokazali da je zahvaljujući vježbanju ispitanicima bio popravljen profil lipida u krvi bez obzira na visok unos kolesterola.
Izvor: Journal of Nutritional Biochemistry
Pošalji prijatelju na email