Datum objave: 14. 04. 2008.

Jaja su dobar izvor kolina, koji nije esencijalan, ali se svrstava u vitamine B skupine. Kolin je potreban za normalno funkcioniranje stanica, a nova studija pokazuje da redovito konzumiranje jaja smanjuje rizik od karcinoma dojke za 24 %.

Jedno jaje sadrži 125 mg kolina, što je ¼ preporučenog dnevnog unosa. Osim u jajima, kolina ima u jetrici, kvascu i cvjetači.

Izvor: FASEB Journal

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: jaja, karcinom,

Komentari