Datum objave: 05. 05. 2008.

Smanjenje unosa kolesterola je jedna od preporuka za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Otud nepopularnost jaja jer jedno sadrži oko 200 mg kolesterola, a dnevni maksimum za zdrave osobe iznosi 300 mg odnosno 200 mg za srčane bolesnike.

Postoji li zaista povezanost konzumiranja jaja i smrtnosti od bolesti srca? Nova studija u kojoj je preko 20 000 liječnika praćeno kroz 2 desetljeća pokazuje da konzumiranje nekoliko jaja tjedno ne utječe na rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Izvor: American Journal of Clinical Nutrition

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: jaja,

Komentari