Maja Biličić

Datum objave: 30. 01. 2018.

Nedavno istraživanje na miševima pokazalo je da smanjena konzumacija aminokiselina razgranatog lanca (BCAA) može dovesti do poboljšanja zdravlja metabolizma, čak iako se ne smanjuje sveukupan unos kalorija.

Znanstvenici su istraživanje proveli na pretilim miševima u preddijabetesnom stanju. Hranili su ih posebnom hranom s niskim udjelom aminokiselina leucinom, izoleucinom i valinom, te su im dopustili da je konzumiraju koliko god žele, čime se njihov sveukupan unos kalorija nije smanjio.

Dobiveni podaci otkrili su da takav oblik prehrane, iako bogat šećerom i masti, zapravo dovodi do poboljšanja zdravlja metabolizma, odnosno razine šećera u krv te gubitka tjelesne mase.

Razine spomenutih aminokiselina leucina, izoleucina i valina u krvi povišene su kod pretilih osoba i dijabetičara pa znanstvenici tvrde da ovi rezultati, ako se pokažu jednako značajnim i kod ljudi, mogu uvelike pomoći u sprječavanju i liječenju metaboličkog sindroma.

Izvor: The Journal of Physiology

Pošalji prijatelju na email

Komentari