Istina o mlijeku

Datum objave: 20. 12. 2005.

Nekad se mlijeko doživljavalo kao namirnica koja s obzirom na zdravlje kardiovaskularnog sustava nije poželjna.., međutim, nedavni pregledni rad u objavljen u časopisu European Journal of Clinical Nutrition pokazuje da konzumiranje mlijeka zapravo smanjuje rizik od bolesti srca.
U spomenutom preglednom radu su uzeti u obzir rezultati 10 istraživanja kod kojih je stavljen u odnos konzumiranje mlijeka i učestalost bolesti srca i srčanog udara; s ovih 10 istraživanja je obuhvaćeno ukupno 400 000 ljudi iz SAD-a, Velike Britanije, Japana, Nizozemske i Italije koji su praćeni kroz period od 8-28 godina.
Također, često se misli da je mlijeko namirnica koja deblja pa ga mnogi izbacuju iz svoje prehrane posebno pri provođenju različitih dijeta, što zapravo nije potrebno i ne preporuča se: rezultati istraživanja provedenog među reprezentativnim uzorkom Irkinja pokazuje da nema razlika u tjelesnoj masi između žena koje su dnevno pile barem šalicu mlijeka od onih čiji je dnevni unos bio zanemariv.

Pošalji prijatelju na email

Komentari