Španjolci su skupini djece s povišenim kolesterolom tijekom mjesec dana davali ½ L svježe iscijeđenog soka od mandarina. To je rezultiralo povećanjem razine vitamina C (68 %) i vitamina E (14 %) u krvnoj plazmi te značajnim smanjenjem biomarkera oksidacije lipida i proteina.
Sva sreća da je sezona mandarina već počela!
Izvor: J Pediatr Gastroenterol Nutr
Pošalji prijatelju na email