Hormon koji regulira apetit utječe i na učenje

Znanstvenici smatraju da hormon leptin utječe i na kognitivne funkcije. Postavlja se pitanje mogu li abnormalno visoke razine leptina kod gojazne djece ugroziti njihov uspjeh u školi..
Leptin je hormon kojeg proizvodi masno tkivo, a visoka koncentracija apetita smanjuje osjet gladi, pa su znanstvenici prvotno bili zbunjeni zašto gojazne osobe imaju previše ovog hormona; danas se smatra da gojazne osobe jednostavno ne reagiraju na višak leptina. Istovremeno, sve je više istraživanja koja povezuju probleme s pamćenjem i metaboličke bolesti poput gojaznosti i dijabetesa i sve je više dokaza da abnormalna razina leptina značajno utječe na rad stanica mozga.
In vitro istraživanje objavljeno u časopisu Peptides pokazuje da količina leptina koja se stvara pri konzumiranju uobičajene količine hrane povoljno utječe na sposobnost pohranjivanja informacija, dok stostruko povećanje doze leptina poništava ovaj efekt.