Studija provedena na Vanderbilt University ispitivala je utjecaj bakterije Helicobacter pylori te utjecaj iste bakterije i prehrane bogate solju na učestalost karcinoma želuca. Istraživanje je provedeno na mongolskim gerbilima koji su bili zaraženi bakterijom H.pylori. Jedna grupa bila je na normalnoj prehrani dok je druga bila na prehrani bogatoj solju.
Rezultati su pokazali da su svi gerbili koji su bili na prehrani bogatoj solju dobili karcinom želuca dok su gerbili koji su imali normalnu prehranu razvili karcinom u 58% manje slučajeva. Autori su istaknuli kako uzrok karcinoma leži u specifičnom proteinu CagA koje proizvodi bakterija H.pylori.
Zabrinjavajući podatak leži u činjenici da je 50% ljudi zaraženo bakterijom H.pylori ,a barem njih 90% nema nikakvih simptoma.
Studija je objavljena u časopisu Infection and Immunity.
Komentari
Povezani članci
Utvrđena veza između nutrijenata, gena i širenja karcinoma
Nutrijenti povrća i voća smanjuju učestalost karcinoma gušterače
„Čudotvorne namirnice“-mogu li smanjiti rizik od karcinoma?
Smanjeni unos mliječnih proizvoda i karcinom dojke
Omega-3-masne kiseline i karcinom dojki
Konzumacija pržene hrane povećava rizik od karcinoma prostate
Visoki unos vlakana i karcinom prostate
B vitamini poboljšavaju zdravlje probavnog sustava
Voće i povrće smanjuju rizik za karcinom dojke
Dnevnom dozom resveratrola protiv karcinoma
Kurkumim spriječava metastaze karcinoma prostate
Nove spoznaje o procesu nastanka vitamina B12
Zeleno povrće smanjuje rizik od oralnog karcinoma
Pretilost i rizik od karcinoma dojke
