Gubitak kilograma ne treba štetiti kostima
Poznato je da smanjenje tjelesne mase prati i smanjenje koštane mase, što je normalan događaj jer se smanjuje opterećenje kosti pa onda i kosti reagiraju tako da gube snagu.
Međutim, istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Bone Mineral Research pokazuje da visok unos kalcija tijekom procesa mršavljenja smanjuje spomenuti neminovan gubitak koštane mase.
Ispitanici, pretile žene starije od 50 godina, su podijeljeni u dvije skupine: jedna skupina je imala uobičajenu prehranu, a druga skupina je imala smanjen unos energije. Do smanjenja tjelesne mase je naravno došlo samo u skupini koja je imala manji unos energije, međutim smanjenje koštane mase je bilo manje u skupini koja je u sklopu energijom siromašne prehrane unosila 1700 mg kalcija što je 40 % više od preporučenog za žene postmopauzalne dobi.