Datum objave: 17. 10. 2011.

Prirodni iminošećer koji se dobiva iz heljde, D-fagomin, mogao bi pomoći u regulaciji šećera u krvi, objavljeno je u časopisu British Journal of Nutrition. Dokazano je da taj šećer snižava vrijednosti glukoze u krvi, ovisno o dozi, čime se snižavaju i koncentracije inzulina u krvi.

Isto je tako otkriveno da u malim dozama D-fagomin pokazuje prebiotičku aktivnost, odnosno potiče rast korisnih laktobacila u crijevu.

Time se otvaraju mogućnosti za potencijalnu primjenu D-fagomina kao prehrambenog sastojka ili komponente funkcionalne hrane.

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: prebiotici,

Komentari