Fruktoza je jednostavni šećer, prirodno prisutan u voću, povrću i medu te je česti sastojak industrijski proizvedene hrane. Dosada objavljenje studije imala su oprečna stajališta o utjecaju fruktoze na povećavanje razine masnoća (trigliceridi) u krvi nakon obroka. Povećane razine masnoće kao i šećera u krvi doprinose povećanju rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Provedena je meta-analiza dosadašnjih studija, koja je svoje rezultate temeljila na uzorcima krvi ispitanika. Znanstvenici tvrde da fruktoza ima jednako djelovanje na organizam kao i svi ostali ugljikohidrati te da su povećane razine masnoća kao i šećera u krvi vidljive u onim slučajevima gdje dolazi do njene prekomjerne konzumacije. Također, ističu kako se prekomjernom konzumacijom doprinosi ne samo riziku od kardiovaskularnih bolesti već i drugih kroničnih bolesti zbog čega pozivaju na umjereno korištenje fruktoze.
Studija je objavljena u časopisu Atherosclerosis.
Komentari
Povezani članci
Jogurt kao zaštitnik kardiovaskularnog zdravlja
Redovita konzumacija oraha je dobra investicija u zdravlje
Zamijenite li serviranje mesa mahunarkama srce će vam biti zahvalno
Brza hrana može učiniti imunološki sustav agresivnim
Mediteranska prehrana - ukusna, a tako zdrava
Vitamin D je prijatelj srca i krvnih žila
Jeste li znali da je ulje podlanka bogato omega-3 masnim kiselinama?
Vitka linija je samo jedan od razloga za učestalu konzumaciju vlakana?
Još jedan razlog za pravilno mršavljenje
Mediteranskom dijetom protiv metaboličkog sindroma
Kako do gubitka kilograma nakon menopauze?
Riba - hrana za zdravlje srca i krvnih žila
Plus za biljne izvore proteina
Orasi pomažu u snižavanju krvnog tlaka
Novi dodatak prehrani koji bi mogao usporiti stanične procese starenja
