Francuski pjenušac

Agencija ''Mintel'' procjenjuje da će se do 2007. godine tržište pjenušavih vina u Francuskoj ''osušiti'' na samo 120 milijuna litara, što je vrijedno 3 milijarde € i predstavlja smanjenje od oko 8% u periodu od 2003. do 2007. godine.. S obzirom na trenutnu ekonomsku situaciju u Francuskoj, malo je vjerojatno da će Francuzi povećati potrošnju ovog luksuznog proizvoda. Proizvođači se okreću novim tržištima, posebno Britancima, koji su čini se sve željniji vinskih mjehurića. ''Mintel'' procjenjuje da je tržište pjenušavih vina u Francuskoj, Njemačkoj, Velikoj Britaniji i Španjolskoj prošle godine bilo vrijedno 5,6 milijardi €.