Europljani napuštaju tradicionalne prehrambene navike

Datum objave: 07. 07. 2005.

Istraživanje agencija Datamonitor pokazuje da Europljani imaju sve manje zajedničkih obiteljskih obroka te sve više manjih međuobroka..
Strogo definirano vrijeme npr. ručka više ne postoji, zajednički obroci su postali nešto neformalno i nebitno. Najviše je pogođen zajutrak, prvi obrok u danu kojeg velik broj Europljana preskače unatoč javnim kampanjama koje potiču ovu poželjnu prehrambenu naviku. Npr. prosječni Britanac 2004. godine nije imao zajutrak 114 puta, a predviđa se da će se ova brojka do 2009. godine povećati na 120. Krivci za ovakvu situaciju su organizacija rada i nedostatak vremena te sve veći broj proizvoda koji potiču fragmentirane obroke.

Pošalji prijatelju na email

Komentari