Entomofagija?

Ličinke za večeru?.. Interes za jedenjem insekata je sve veći. Festivali gdje se insekti jedu kao hrana se redovno održavaju u SAD-u.

U Tokiju možete probati hachi-no-ko (kuhane ličinke ose), zaza-mushi (ličinke iz vode) ili semi (prženi insekt sličan zrikavcu). Na Baliju se love vilini konjici i pripremaju na roštilju. Više od 1000 različitih insekata se jede u različitim dijelovima svijeta.
Skakavac ima 20,6 g proteina, 6,1 g masti i 3,9 g ugljikohidrata na 100 g. Recepte za čokoladom prelivenog skakavca ili za kruh od banane i crva potražite na:
[url="#"]
[url="#"] www.ent.iastate.edu/misc/insectsasfood.html[/url][url="#"]
[/url][/url]